Direktvermarktung im Rems-Murr-Kreis

 

Das Herkunftszeichen „Natur-von-Hier“ steht für regionale Produkte aus dem Rems-Murr-Kreis

 

Die vielen Lebensmittelskandale der letzten Jahre haben die Verbraucher verunsichert. Auch gewinnen ökologische und nachhaltige Produktionsweisen an Bedeutung.

Immer mehr Menschen bevorzugen Lebensmittel, von denen Sie wissen, woher sie kommen, denen sie vertrauen und mit denen sie sich identifizieren können. Direktvermarkter erfüllen diese Anforderungen in vielerlei Hinsicht: Sie erzeugen und vermarkten Produkte aus der Region. Durch den lokalen Entstehungs-Verbrauchs-Zyklus werden unnötige ökologische Belastungen wie z.B. durch den Transport vermieden. Mit der Direktvermarktung sind kurze Transportwege, absolut frische und qualitativ hochwertige Produkte sowie Erzeuger-Verbraucher-Nähe verbunden. Zusätzlich bleibt die Wertschöpfung in der Region der Entstehung, was zu einer wirtschaftlichen Stärkung dieser überwiegend ländlichen Räume führt. Im Rems-Murr-Kreis bieten die Direktvermarkter Ihre Erzeugnisse in Hofläden, auf Wochenmärkten, an Feldverkaufsständen oder als Lieferservice an. Dabei sind dem Ideenreichtum der Erzeuger keine Grenzen gesetzt. Momentan nutzen etwa 300 landwirtschaftliche Betriebe diese Absatzmöglichkeit.

 

Zur Unterstützung der Direktvermarkter und zur Stärkung der regionalen Identität entwickelte die Agendagruppe „Direktvermarktung“ in Zusammenarbeit mit dem Landratsamt das Herkunftszeichen „Natur-von-Hier“. Dieses Zeichen steht für: Erzeugung & Herkunft, Rems-Murr-Kreis. Im Verbrauchermagazin „Direktvermarktung“ sind die Betriebe, die das Herkunftszeichen nutzen, mit Ihren angebotenen Produkten aufgeführt. Erhältlich ist dieses über den Geschäftsbereicht Landwirtschaft, Tel.:07191-895-4233, Zudem können auf der Internetseite unter www.natur-von-hier.de sämtliche „Natur-von-Hier“ - Vermarkter nach Gemeinde, Erzeugungsart, oder nach Schlagworten wie z.B. angebotene Produkte abgerufen werden. Eine Übersichtskarte erleichtert die Suche. Den Verbrauchern soll damit eine Orientierungshilfe angeboten und die Vermarkter unterstützt werden.

 

Typische Produkte, die von den Direktvermarktern bezogen werden können, sind Milchprodukte, Eier, Obst und Gemüse, Fleisch und Wurstwaren, Honig, Forellen und vieles mehr. Das Angebot der einzelnen Erzeuger reicht von einigen wenigen Produkten bis hin zu einem sehr umfassenden Sortiment. Jeder Verbraucher hat so die Möglichkeit, sich täglich frische, regionale Produkte zu kaufen. Damit unterstützt man nicht nur die Landwirtschaft im Rems-Murr-Kreis, sondern leistet einen Beitrag zum regionalen, ressourcenschonenden Umgang mit unserer Umwelt. Direktvermarktung steht für kurze Wege, frische und qualitativ hochwertige Produkte und das Zeichen „Natur-von-Hier“ steht für die Herkunft aus dem Rems-Murr-Kreis.

 

Bei Fragen und Anregungen können sich Interessierte gerne an den Geschäftsbereich Landwirtschaft unter der Tel.: 07191-895-4233 wenden.